Une route verglacée comme si c'était une patinoire n'ai pas aisée à maitriser. Pourtant dans Ice Breakfast 101 vous le devrez car vous avez une mission importante à accomplir, rattraper en slalomant entre les nombreuses voitures qui empruntent cette autoroute nordique les véhicules qu'on vous cible et que vous devez absolument mettre hors de la circulation en les détruisant.
Pour manuvrer votre voiture, vous aurez besoin des touches directionnelles en bas à droite de votre clavier. La touche fléchée "haut" lancera votre voiture à pleine vitesse. Mais ralentir sera aussi utile, vous le ferez grâce à la touche fléchée "bas". En ce qui concerne la direction, allez et venez d'un côté à l'autre de la route en appuyant au choix sur la touche fléchée "gauche" ou la touche fléchée "droite".